中国先哲虽有“食色，性也”之说，但在实际操作上，未见有像日本“女体盛”那样将“食”与“色”结合得如此紧密。
可以说，“女体盛”是古代大和民族极端大男子主义的产物。
现代人的饮食理念，认为饮食给人的感受是由生理享受和文化体验两方面共同构筑而成。
食品真正的滋味只占一半，另一半则是由食品所代表的文化内涵，对进食者的特殊意义和进食过程中的心理体验所构成。
所以，“女体盛”作为日本饮食文化的一种特色，其影响仍然不减。
有人认为，“女体盛”是不惜以摧残艺伎身心健康为代价的“盛宴”，完全是为了迎合一些富有男人畸形的贪欲，上述艺伎的种种遭遇就说明这一点。
既然如此，为什么还有人从事这种职业呢？这就是金钱的诱惑力。
在金钱万能的日本社会中，无钱寸步难行，为了钱即使不愿干也得去干。
“女体盛”时薪为2000日元，一周可赚20万日元，加上小费10万日元共30万日元，一个月就是120万日元。
这么丰厚的收入即使受些委屈又算得了什么呢？
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