粮食战争背后的美帝秘密武器，中国须警惕了

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2020-07-13 10:43:36

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家喻户晓的“金龙鱼”食用油就是ADM和新加坡丰益国际旗下的产品[9]。到2006年，在中国排名靠前的大豆企业中几乎都有外资背景。中国大豆产业自此逐渐失去自主权，对美国大豆依存度也随着时间推移与日剧增。

我国大豆产业发展现状及振兴策略，大豆科学，2018.除了国内企业缺乏国际贸易的经验和对金融系统的了解，这场危机的真正原因，还在于中国没有掌握国际粮价的定价权。

而这也恰恰是美国的第三代粮食武器，也是它的终极武器。大宗商品交易一般都采用期货交易模式，其定价也以期货价格为基准。世界上最发达的农产品期货交易中心，便是中行原油宝翻车惨案的案发现场美国的芝加哥期货交易所（CBOT），它提供了世界上种类最多的农产品期货交易，也为美国与全球农产品提供了价格基准。

影响芝商所期货价格的一个关键因素，便是美国农业部的各种报告和发言，因此，无论有意无意，美国农业部只要动动嘴皮就可以影响芝商所期货价，继而影响全球农产品价格，美国也由此牢牢掌控者全球农产品定价权。依托强大的金融实力，美国不仅可以让全球农产品价格随之起舞，甚至还能通过发达的金融期货实现“人定胜天”。2012年，美国遭遇大旱，88%的玉米地歉收。

但诡异的是，美国农民的收入不仅没有下降，反而大幅提高，甚至达到了历史最高点。这种“农业遭灾而农民增收”的现象背后，就是农业保险与农产品期货在发挥作用。美国的农业保险覆盖面非常广，以2012年为例，73%的玉米地都有专门的作物收益保险，在这种保险下，就算当年因天灾导致颗粒无收，美国农民平均仍然可以获得80%的预期收入。此外，美国超过80%的农民都直接或间接地在用农业期货做套期保值，在保险与期货加持下，2012年农民玉米实际收入竟然比预期还增加了30%：

因此一旦遇到天灾，由于有保险兜底，美国农场主们最先想到的往往不是救灾，而是掏出自己的保险单。金融工具的投机性，则使得全球粮食价格时常在短期内剧烈波动。所以无论是飓风还是海啸，美国农民和金融机构基本都能处变不惊——那么买单的是谁呢？

反正不是老天爷。知识产权、产业补贴加上强大的金融体系，造就了美国在全球粮食贸易中当之无愧的霸主地位。不过，在这套体系中，最基本也是最关键的因素，还是美国农业本身的发达——2018年，300万美国农民出产的粮食够养活全球20亿人，平均1个美国农民能养活700人。那么，为什么美国农业如此发达？它的农业发展模式可以复制吗？

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