吴连登说：“你过来吧。”田师傅拿上工具来到毛泽东的厨房。没多久，毛泽东说要吃饭。
田师傅把面条下入沸滚的锅里，但想不到的事情发生了：面条全碎了，一节一节的，没有一根是整的。
这一幕惊呆了毛泽东厨房的庞师傅、于师傅和吴连登。
毛泽东吃饭的时间短，菜又不多，只等吃寿面。
再擀面条肯定来不及了，吴连登当即决定：煮挂面。
几十年后吴连登说：“主席临终也不知道这件事，他哪里知道这最后一碗长寿面不是手擀面，而是挂面。但他吃得还是很香。”
这顿生日饭，毛泽东还喝了胖头鱼汤，他高兴地说：“胖头鱼汤好香噢！”吃的时候，他坚持自己用勺舀汤喝，不让别人帮忙。
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