猪肉吃不起,人造肉来了。
当国内猪肉价格一飞冲天,肋排都要68元一斤的时候,美国人造肉公司宣布,要大举进军中国市场。9月4日,Impossible Foods创始人兼首席执行官帕特里克·布朗在中国参加论坛时透露,想要在明年进入中国内地市场。
无独有偶,今年中秋节,国内消费者将迎来首款人造肉月饼。创业者跃跃欲试,资本也暗暗布局,有VC机构已经悄然出手。“我们目前已经完成了千万级天使轮融资,投资方都是国内头部的VC,但目前还不方便透露。”一位人造肉公司的市场部负责人向投资界(ID:pedaily2012)透露。这家公司刚成立仅仅4个月。
但更多的创投机构仍在观望。“行业很热闹,但真正有价值的公司没有几家。”沪上一位研究人造肉赛道的投资人表示,他调研了很久,看了不少创业公司,但还没有出手。
事实上,人造肉在国内的处境有些尴尬。在一场关于植物蛋白食品创业可持续发展的活动上,一位植物蛋生产商一上台就向台下的投资人和创业者喊道:“我们不是卖假肉的!”话音一落,现场响起一片笑声。