当天的重头戏，是中国大商人、书画家王一亭在梓园设宴招待爱因斯坦夫妇。
梓园是王一亭的私宅，稻垣之所以选在这里，一是因为王一亭跟日本政商界关系好，二是因为梓园是一座精致的中式庭院。
宴会在假山东侧的立德堂大厅举行。参加宴会的还有上海大学校长于右任、斐司德夫妇、浙江法政专门学校教务长应时夫妇、《中华新报》总编辑张季鸾和记者曹谷冰、北京大学化学教授张君谋等。宾主分两桌围坐，用德语、法语、汉语、日语交谈，气氛热烈。
酒酣之后，于右任、爱因斯坦、张君谋先后致辞。爱因斯坦说：“今晚来此，非常愉快。一到中国，就看见许多美术精品，使我有深刻的印象，尤其佩服王一亭先生的作品。美术固然是个人作品，但由此可以相信将来中国科学一定能发达……在东京讲演后，很愿意能来中国讲演。”其间，大家多次请爱因斯坦谈相对论。但他在海上颠簸一个多月，疲惫不堪，婉言谢绝了。
所有人中，爱因斯坦对小女孩着墨最多。她是应时的女儿，名蕙德，仅11岁就会德、法等国语言。当晚，蕙德用流利的德语朗诵了歌德长诗《一个古老的故事》，再用法语朗诵《拉娇小春燕》，还唱德国歌曲《创立》，博得满堂喝彩。
如果有什么不满，那便是晚宴的奢侈铺张。他写道：“讲究的程度是惊人的，没完没了的宴席上，尽是连欧洲人也难以想象的悖德的美味佳肴。”
作为匆匆过客，爱因斯坦在上海并没有留下多少痕迹，梓园是为数不多仍有遗存的地方。虽然当年的假山、池塘、宴会厅都已无存，但梓园尚存一幢塔式主楼、一座两层佛阁，王一亭的曾孙楼斌仍住在王一亭当年的卧室。他给记者看了玻璃板下的照片，果然如爱因斯坦所写，王一亭与大生物学家霍尔丹神似。
深夜，爱因斯坦还到日本俱乐部，与百名日本青年座谈，然后才回船睡觉。第二天，爱因斯坦夫妇再次登陆上海，却因为没有中国人陪同而鲜为人知。
