所以，在开业前，美国教练从搭货架、上货、陈列商品，到清洁等细节手把手地教中国员工。有老员工回忆说，地板要干净到食物掉下去，捡起来还能吃的程度。当时，很多员工都感觉不可思议。
其实，从计划、流程、组织、战略，到企业文化，近几十年中国企业管理深受外企的影响，甚至不乏直接借鉴模仿的部分。
但更明显的是，外企进入中国，改变了中国人的生活方式。
现在大家耳熟能详的雀巢，很早就进入中国，投入了几十亿元，却在十几年里没有赢利。实际上，在那些年里，雀巢在做三件事：一是帮中国奶农改良奶牛，二是教中国农民种咖啡豆，三是教中国人学习、习惯喝咖啡。
而现在，咖啡馆已经遍布中国大大小小城市，中国咖啡市场规模早已突破1000亿元。
