11月16日 中国军队击溃进犯印军
1962年11月16日,由于印度政府拒绝中国方面的和谈建议,中国边防部队被迫开始进行第二阶段的自卫反击战。经过三天激战,中国军队[详细]
供应商:不变形、不会烂是因为质量好
现代快报记者在百度输入“关东煮加盟”字样,找到了7.5万多个搜索结果。记者联系了一位销售商,他说,公司的原料都是正规厂家提供。“从我们这边拿货9毛钱一串,你们卖给消费者的话,是1.5元~2元一串。”
记者又问,一直煮会不会变形、烂掉?对方明确告诉记者不要担心。“做关东煮并不是100℃的开水沸腾着煮,而是水烧开后,差不多保持在七八十℃左右,加热就行。我们保证丸子质量,长时间泡着也不变形、膨大,不容易掉串、黏住。”记者问,这是否是添加剂的作用?对方没有直接回答,而是说不变形是因为含肉量达到要求,质量好。
随后,记者又联系到了一位做关东煮加盟的负责人,他的回答跟前一名销售商差不多。
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煮不烂是因为添加剂? 专家:不排除这种可能
昨天,现代快报记者采访了几位营养专家,他们都认为关东煮是不健康食品,建议少吃,尤其是儿童。
南医大二附院营养师梁婷婷告诉现代快报记者,“关东煮的营养成分很少,而添加剂成分很多。”她说,至于久煮不烂、沉不下去是否因添加剂的缘故,梁婷婷表示不好说,由于关东煮是直接丸子串串在煮,没有包装等相关介绍,具体有什么成分也不明确,是什么导致煮不烂不好确定。“但食品添加剂确实有不少,像是明胶等添加剂对煮不烂肯定会有一定的作用。”她说。
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