“伏特加”在俄罗斯:曾是卫国战争"秘密武器"

2014-12-31 14:29:54 发帖人:孔飞37 参与评论()人

勃列日涅夫时代,苏联政府成为名副其实的"酒鬼有,酒鬼治,酒鬼享";1976年,苏联人均年消费伏特加28瓶;1977年,美苏冷战期间,除了军备竞赛外,还对伏特加酒的品牌合法性进行争夺

勃列日涅夫当政时期,苏联就已经成为了白酒消费的"超级大国":1972年苏联人均年消费伏特加酒23瓶,1976年更是达到了28瓶。1985年间,苏联科学家将酗酒损耗的各种社会成本加起来,达到每年1800亿卢布,大约是酒类销售所得总额的4倍。

1977年秋季,美国突然质疑苏联伏特加酒的品牌合法性,提出苏联并非最先开始酿造伏特加的国家,并对国际市场上销售的苏联一系列伏特加产品提出产权异议。美国认为,从时间上看,美国早于苏联生产伏特加,所以,伏特加产权应归美国。苏联政府责令著名烹饪、酒类历史专家波赫列博金(Вильям Похлебкин),撰写了一本专著《伏特加史话》(История водки),试图以此证明伏特加是俄国发明的,反击美国的挑战。遗憾的是,波赫列博金的观点站不住脚,没能向世界证明伏特加原产地是俄罗斯。

1985年,戈尔巴乔夫采取极端措施消除酗酒,结果私酒泛滥导致酒精中毒死亡人数超过禁酒前,1988年禁酒令被迫取消后,戈尔巴乔夫笑称"排队杀他的人比买酒的还多"

在上世纪80年代.苏联政府的一项秘密报告显示.喝酒已 对国家安全构成威胁。1985年5月,戈尔巴乔夫成为苏共总书记刚两个月,便颁布了《关于消除酗酒的措施》,包括降低产量、缩短供应时间、减少零售店,并以搞运动的方式禁止生产和销售酒类。但除了怨声载道,禁酒导致全国性的食糖短缺,人们纷纷抢购食糖用于私酿白酒,导致私酒泛滥。

1984年财政通过酒业活动的收入为540亿卢布,到了1985年一下子锐减到了110亿卢布。在"反酗酒运动"前,苏联每年因酒精中毒死亡的人数约为1万,而运动期间,却有1.3万~2.5万人因饮用私酒中毒身亡,整个"反酗酒运动"在1988年被迫取消。戈尔巴乔夫曾在电视上讲过一个笑话:"人们排起长队买伏特加,有一个人实在忍受不了了,便说:'我要去克里姆林宫杀了戈尔巴乔夫。'一个小时后,他回来了。仍在排着长队的人们问他:'你杀他了?'他回答说:'杀他?那边排的队比这儿还长!'

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