九个头条网讯：香港文汇报最新消息，李嘉诚一直热衷于发展创意科技，早前盛传的“人造皮革”也将于周内展示。据悉，李嘉诚曾表示，“我们正身处于一个数据驱动、能力主导的经济，其中‘颠覆’成为主流”，将继续大力投资有价值潜力的初创公司。下面，就和九哥一起去看看他老人家这些年究竟投了哪些奇葩公司。来 自 西 陆 军 事 http://www.xilu.com
1、“人造皮革”科技公司：Modern Meadow
2014年6月18日，李嘉诚旗下的维港投资宣布，投资美国纽约科技公司Modern Meadow，已为该公司完成1000万美元的A轮融资，用于研发培植细胞、制造皮革等技术。据香港明报报道，Modern Meadow于2001年由Forgacs父子及一批科学家成立。根据该公司网站资料，其主要利用新技术发展生物材料，以减少畜牧业对全球环境的影响。此轮融资，维港投资作为牵头者，Modern Meadow股东包括红杉资本、美国贝宝（PayPal）公司创始人皮特·泰尔等。
ModernMeadow发言人透露，现阶段主要集中制造高级牛皮，但已开始培殖”其他动物皮革，如羊皮和鳄鱼皮，下一步拟推更多中低端产品，让人造皮革产品进入香港和亚洲市场。实际上，Modern Meadow还借助3D打印技术使用肉牛的干细胞生产“人造肉”，但报道称，Modern Meadow的“人造肉”预计还需10年左右时间才能上市。
2、“人造蛋”公司：Hampton Creek Foods
今年2月，李嘉诚和雅虎创始人杨致远通过风险投资基金，向食品创业公司Hampton Creek Foods出资2300万美元。该公司使用植物性原料生产出了口感与鸡蛋极为相似的产品，也就是大家所说的“人造蛋”。此外，Hampton公司还获得了微软创始人盖茨的投资。
据报道，由李嘉诚投资1.8亿港元打造的“JustMayo”在香港百佳超市旗下Great超市正式发售，每瓶237毫升，售价19.5港元。有食用过的网友评价，人造蛋的味道非常像豆腐。按计划，“人造蛋”不久或将进入内地市场。
