日本网站日前发表了题为《中国让日本人感到自由？》的署名文章，作者村山宏在文章中指出，直到不久前，中国小学生利用中午时间回自己家吃饭的情况还很普遍。而在日本的公立小学，则是由身为公务员的营养师制定菜单，再由打零工的阿姨们在午餐中心大量制作相同的料理，然后用卡车运到学校。在学校，各班儿童全体在教室里一起食用相同的饭菜。最近，中国城市的小学也开始提供午餐了，但与日本不同，中国的午餐类似食堂。

　　日本学校的午餐制度最初的目的是为了贫困家庭的儿童也能在学校吃上饭。午餐收费极为低廉。获得资格证的营养师会在考虑营养均衡的前提下制定菜单，因此这还有助于儿童身体发育。日本人的平均身高超过中国人（原文如此），在很大程度上就是午餐的效果。

　　但这种日本午餐也曾发生令人痛心的事件。2012年12月，在东京一所公立小学，在学校吃完午餐的女学生出现食物过敏反应，结果失去了生命。女学生存在乳制品过敏症状，因此医生禁止其食用奶酪。当天的午餐提供的是韩国风味什锦饼。什锦饼中加入了奶酪粉，女学生吃的当然是不含奶酪的，但女学生说“想再要一个”，于是吃了剩下的什锦饼，而这个什锦饼加入了奶酪粉，女学生在30分钟后感到非常难受，随后被送到医院，但为时已晚，结果失去了生命。