这名女学生为何吃了自己原本不能食用的加入奶酪的什锦饼呢？文章称，实际上，这名女学生的班里有一个目标——午餐不能剩饭。女学生想为班里的目标作出贡献，在偶然有同学喊谁还要什锦饼时，就表示自己想要。剩下的饭菜没人爱吃，其他同班同学都不想吃。这名女学生可能是想“我一定要为大家作出贡献”，于是要了一个剩下的什锦饼。

　　作者听说这件事后非常悲痛，同时气愤地想：“为什么会发生这样的事？”其元凶就是不许剩饭的目标。作者在儿童时代也曾遇到相同的规定。只要身体没有不舒服，午餐就要一点不剩地吃完。这是为了消除挑肥拣瘦，摄入发育所需的营养元素。当时作者强烈认为，如果饭菜没有吃完，就是对不起制作饭菜的人以及培育蔬菜的农民们。自儿童时代起，日本人就经常被提醒“要完全吃完”，并在这样的环境中逐渐长大。

　　作者回忆称，有一次，由于肚子很饱，面包吃不完，就将一部分面包扔到了垃圾箱里。于是老师停止了讲课，开始寻找嫌疑犯。老师带着可怕的表情，不断向班里的学生怒吼。由于作者扔掉面包，同班学生全都受到牵连。从那以后，作者洗心革面，决心要忍着吃完所有食物。