米歇尔藏餐菜单：材料厨师都从西藏空运

3月26日中午，美国总统奥巴马夫人米歇尔和家人参观完成都大熊猫基地后，来到位于成都西北桥附近的天湖宾馆品尝藏餐。

米歇尔和母亲

她们对藏餐非常满意，又意犹未尽地尝试了川菜：清炒白菜、土豆烧肉、樟茶鸡、一个馒头和玉米棒。米歇尔及其亲属共8人用餐，一人300元，共计2400元。

据宾馆总经理介绍，米歇尔享用了雪域贵族宴。这是一种西藏历史上专属土司贵族们宴客的方式，从菜式到摆台，从礼节仪式到歌舞表演，都有严格的标准。

此次用餐的菜单是由成都西藏饭店和美国驻成都领事馆共同决定的。菜品有青稞牦牛肉汤、手抓牦牛肉、青稞菜心和高原酸奶，材料都是从西藏空运到成都的，厨师则来自西藏饭店。

用餐期间，成都艺校8名藏族学生为米歇尔及其家人献上哈达，并奉送唐卡。藏族学生还给米歇尔等人介绍了唐卡这种绘画艺术。

米歇尔及其家人用餐时间不足1小时，期间只有来自西藏饭店的藏族服务员在场，其他人员均在外等候。吃完饭后，米歇尔转动了藏餐厅外的转经筒。